人口に対するプロ野球選手率で全国２位の佐賀は、 几帳面で倹約が得意、控えめで虚勢を張らない性質といわれている。 佐賀には 「吉野家がない」 「スターバックスがない」 と揶揄されることがあるが、 一応、吉野家もスターバックスもあるようだ。 他県と比較して店舗数は多くないが、 しかしそれは佐賀が田舎というよりも 佐賀県民は流行に流されず、 自分の舌でよしあしを判断する鋭い感性を持っている と言っていいのではないか。 そもそも、佐賀といえば 佐賀牛の本場である。 「味にこだわり、アメリカ産の牛肉を使用しています」などというコピーが通じるのは、 本当に旨い肉を食ったことのないファストフード・ジャンキー の証明、 佐賀人はアメリカ産やオーストラリア産のショボい牛肉で作ったハンバーガーなど食わず、 佐賀牛を食べるのだ。 |
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▽ご当地グルメ
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